Journée de repos à Vicunia 

Vendredi 29 décembre 2017.

Ce matin nous sommes partis à 8h pour nous rendre au tribunal de la chambre d’agriculture où nous avons été reçu par la greffière du tribunal de Serena.

 Nous avons expliqué notre problème en disant que nous étions de bonne foi et que, ne parlant pas l’espagnol, nous n’étions pas au courant de toutes les interdictions au sujet de l’alimentation . La greffière nous a fait comprendre qu’il fallait monter un dossier, qu’il sera transmis à  la chambre d’agriculture et qu’un juge statuera et rendra un jugement. Mais avec les fêtes de fin d’année cela  risque de prendre une bonne dizaine de jours.   Nous avons mis tout cela par écrit et en espagnol avec une jeune et jolie fille, Katarina, qui nous servait de traductrice. Après avoir rempli et signé le dossier en deux exemplaires nous sommes repartis en direction de Vicunia. Après le repas de midi nous avons été visiter une cave coopérative de distillation du pisco ( le pisco est le résultat de la distillation de la grappe de raisin après macération ) , à la fin de la visite nous avons préparé et dégusté notre pisco, dans une très bonne ambiance. 

En fin d’après midi après le repas, nous nous sommes rendus vers un petit centre d’astronomie où une équipe de jeunes gens très passionnés nous ont parlé et fait observer les étoiles.